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まこぺんこ's WORLD のんびり安曇野ぐらし♪ makopenko.exblog.jp

相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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<   2018年 01月 ( 28 )   > この月の画像一覧

抗菌・除菌スプレー♪

今朝起きて外の気温を確かめたら、
なんとマイナス4℃でした。
こんにちは、まこぺんこです^ ^

霜が降りていて、プチガーデンの植物たちも寒そうでしたが…
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玄関ポーチに置いている寒さに強いカルーナさんは、
霜が大好き♪
おかげでこんなに色鮮やかになっています!


職場でインフルエンザが流行っていて、
男性陣からバタバタと罹っています^_^;
昨日も一人、罹ったようで…

ここでアロマオタク、まこぺんこの出番です!
今日は職場で使うための除菌・抗菌スプレーを作りました♪

材料は…
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*無水エタノール
揮発性が高いアルコールの一種で、水にも油にも溶けます。

*精油(ユーカリ)

*水
水道水で十分です。


ユーカリ♪
うちのプチガーデンにもユーカリさんを2種植えています!
抗菌、殺菌に働くと言われている刺激の強いオイルです。
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よって高血圧の人や子どもには使用できません。

無水エタノール20mlに精油を20滴ほど垂らします。
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この時点では、かなり刺激が強く感じられますが、
その後、水60mlを加えるので問題ありません。

これをスプレー容器に入れたら出来上がり!
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コレ、マスクの外側にシュッとひとふきすると抗菌マスクになります。(笑)
買うと高いのでいつも手作り^ ^
量は少なめでOK。

アロマな作業をする時に毎回参考にしているのがこの本♪
ガイアブックスから発行されている
『ハーブ図鑑』  ジェニー・ハーディング著
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パラパラと眺めるだけでも癒されるとても美しい本です。

見開きで一つのハーブについての説明や、
作用、効能と用法、安全情報などが書かれているんで
とっても便利です^ ^
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ハーブは毒にも薬にもなるんで、
安全な使い方で日常生活に用いています!


昨晩の相方のバースデーケーキは…
こんなに可愛いいちごちゃんのシンプルなケーキでしたぁ♪
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フォークを持ってそのままパクパクと頂きました!
とっても美味しかったです^ ^
また来年もこうやって二人でお祝い出来ますように…

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
ハーブティー飲んでお仕事行ってきまぁす!

by makopenko728 | 2018-01-31 11:45 | アロマ | Comments(0)

鉢カバーの塗り替え♪

今日も雪がチラチラ舞う福岡から…
こんにちは、まこぺんこです^ ^
風邪を引いているんで、寒くて寒くてしょうがない!
暑がりのまこぺんこがモコモコと重ね着しています。

しかも咳が酷くなり、
ただ今腹筋鍛え中!
な感じ…
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咳って体力使いますよね⁈
何にもやってないのに疲れたぁ〜^_^;

咳するたびに頭蓋骨に響いて、
頭痛持ちの人の気持ちがよく分かります。
何でも体験する事は大切ですねぇ〜

午前中に1時間ほど横になり、
ちょっと楽になったんで
ふと前から気になっていた相方の作ってくれた鉢カバーを塗り直そうと思いつきました!
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暗めの葉っぱの色と
鉢カバーの茶色はこの子(雲南サクラソウ)に似合いません。
なんか地味〜

そこで、DIYブロガーさんがよく使ってらっしゃるミルクペイントのスノーホワイトを準備♪
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水で薄めながら2度塗りしました^ ^

あらっ、こんなに可愛くなりました♪
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お花の色と鉢カバーの色がぴったりで
ひときわ華やかになりました^ ^

仕事を始めてから、
気になっていたことはスキマ時間に少しずつやるようにしています♪

今日は相方の誕生日!
さっきケーキ屋さんにオーダーしていた直径12cmのミニのイチゴケーキを取りに行ってきました。
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晩ごはんは少なめに食べて、
その後2人でフォークを持って向き合って大人食いするのは毎年のことです^ ^

ロウソクは相方の年齢分刺すと、
ケーキに穴が開きまくるんで
今年は数字のロウソクを2つ選びました^ ^

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
さぁ、今日も気合を入れてお仕事行ってきまぁす!



by makopenko728 | 2018-01-30 12:04 | 作業 | Comments(0)
午前中にみっちりと研修を受けてきて、
久しぶりに頭を使ってヘトヘトになったまこぺんこです。
こんばんは^ ^
普段、いかに頭を使ってないかが分かります^_^;

でも…
いくつになっても新しい事を学ぶのは楽しいですね♪

その後のレポート書きが大変だけど、
それで自分のものになるのならと
今週中に仕上げるつもり…
(学生時代に戻ったようです。)
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実は昨晩から風邪がまたぶり返してきて、
ガラガラ声で相変わらず乾いた咳が出ています。
職場では2人ほどインフルエンザに罹っているし、
風邪引きさん大集合!
ってとこです^_^;

今日帰ってきてからまたまた急いで病院に行き、
インフルでない事を確認したら
少しだけ楽になりました♪

相方も今は仕事が忙しいようなんで、
風邪をうつさないように
万全の態勢で家では過ごしています。
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そんな時には、コレ!
今が旬のみかん(天草というオレンジ系の品種)とリンゴを食べてビタミンCを補給して
風邪を退散させるのです^ ^


アメリカから届いたレスキュークリーム♪
そう、自然療法で有名なバッチ博士が提唱したヒーリングシステムにより作られた
あらゆる肌トラブルに効果的なもの。
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薬ではないんだけど、
僅かに感じる植物の匂いで癒されます♪

昔はこの先生の本を読んで、
自然療法の勉強をしていた時期もありました^ ^
再度読み返すと、とっても興味深い事が書いてありました。
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「注目すべきは、病気ではなく患者本人である。患者がどのような形で病気の影響を受けているのか、
探り出すことが大切だ。
そうすればその人に一番合ったヒーリング療法を行うことができる」

ジェレミー・ハーウッド著
『バッチフラワーレメディーズ』より


実はこのクリーム、
母がよく使っていたんです!
母の影響でまこぺんこも自然療法やハーブ、アロマに興味を持つようになりましたが、
どこからこの情報を得ていたのか
今となっては確認する術もありません…
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肌が弱い体質を受け継いでしまったんで、
今の季節、このクリームはアカギレやカサついたところにも塗るつもり♪
(あっという間になくなりそうですが…)


今晩のデザートは天草を2人で仲良く食べようと思います^ ^
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病は気からと言うもんね♪
きっと明日は今日より少しだけ回復に向かいそうです!

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
今週はインフルに罹ったスタッフの分まで
お仕事頑張るつもり…
皆さんも風邪には気を付けて下さいね〜

by makopenko728 | 2018-01-29 18:46 | 日記 | Comments(0)
暖かい雨の降る日曜日となった福岡から…
おはよーございます!
まこぺんこです^ ^

今日もお仕事なんで、
お野菜がゴロゴロ入ったお昼に食べるスープ作りました!
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初めて持って行くスープジャー、
お昼には食べごろかな?
(写メ撮るの、忘れた!)


昨晩の相方のバースデーディナー♪
ざっとこんな感じでした^ ^

冷やしていた白ワインに合う料理は…
*カルパッチョ
相方のみ

* ペンネアラビアータ
相方のリクエスト

*モリモリサラダ
普段は絶対に入らない⁈海老入り

*カマンベールチーズ
ちょっと奮発しました!
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*サラミ
いいやつです。
(普段は買わないお値段のもの。)

*イカリング
まこぺんこが食べたかったもの。(笑)

*アヒージョ


相方のみのカルパッチョです♪
糸島は海が近いので、新鮮なお魚が手に入りやすいのです。
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海がしけってなくて良かったぁ^ ^

塩分高めだけど普段はほとんど食べないので、
特別な日にはワインに合うサラミが食べたくなります!
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タルタルソースを作って、オリーブと共にくるりんこして食べました。
美味しかったぁ^ ^

少しずつ自分のお皿によそって、
楽しく会話しながら食べました♪
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今回は彩りもいいみたい…

スキレットにアヒージョを作ってみたけど、
オリーブオイルを入れ過ぎたために、
半日干した椎茸、海老、ジャガイモが少な目です^_^;
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残ったオイルは今度パスタを作る時に利用しようと思います。


少し早いけど…

ご両親への感謝も含めて
相方よ、お誕生日おめでとう!
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プレゼントのマウンテンパーカーとスコップフォーク、
喜んでくれて良かったぁ^ ^
また一年、楽しく過ごそうね。

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
これからお仕事行ってきまぁす!

by makopenko728 | 2018-01-28 08:37 | 料理 | Comments(0)

戦々恐々の土曜日♪

お日様が顔を出してお洗濯日和となった福岡から…
こんにちは、まこぺんこです^ ^
シーツやベッドパッドまで洗いました。
今晩も気持ちよく眠れそう〜


昨日インフルエンザの疑いのある人と接触してしまい、
帰ってきてから直ぐに服を洗濯し、
うがいや消毒をしました^_^;
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まだガラガラ声だけど、やっと声が出るようになったというのに…
今日のだるさは気のせいという事にしておこう!(病は気からだもんね♪)
そんな戦々恐々の一日を過ごしています。


さて、今日は相方が休日出勤だったんで、
お弁当を作りました^ ^

焼き魚弁当♪
*玄米ゆかりご飯

*人参しりしり(常備菜)

*焼きサワラ
昨日、塩麹に漬けていたもの。
フライパンにオーブンシートを敷いてゆっくり焼くと、
冷めても美味しいです。

*鞍掛豆のだし浸し(常備菜)
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*人参葉入り卵焼き

*茹で蕾菜
見えないけど、下の方の十字の切れ込みの中にマヨネーズを仕込んでいます。

*レンコンの梅酢漬け(常備菜)

*カラーピーマンの味噌炒め(常備菜)

紫色の食材があるだけで、お弁当が映えますね♪
忙しそうだけど、
ゆっくり食べられたかなぁ〜


先日、サーモスのスープジャーを買ったことはブログに書きましたが…
レシピがあんまり思いつかないんで、こんな本も買ってみました!
『スープジャーのお弁当』著者  奥薗壽子さん
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スープジャーの構造から、賢く使うポイント、良いところ、化学調味料を使わない基本的に5分で出来るスープの作り方、
そして目的に応じたスープのレシピなど
盛りだくさんです^ ^
簡単で手早くできるレシピ満載なんで、
さっそく明日作ってみようと思います!


温室の中で一輪だけ咲いていた雲南さくら草♪
今年で3年目です。
お花が咲く冬場以外は
温室の中で過ごさせています。
今年も会えて嬉しい〜^ ^
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家の中でたくさん咲かせてね^ ^

アマゾンから届いた大きな箱。
これ、来週誕生日の相方へのプレゼントです^ ^
前もって「こんなのどう?」
とまこぺんこが実用的なものをいくつか選んだ中から、欲しいものを選んで貰いました!
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ちょっと早いけど、
帰ってきたら開けてもらおう!
喜んでくれるかなぁ〜


今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
今晩は少し早いバースデーディナーで楽しみます!

by makopenko728 | 2018-01-27 15:41 | 日記 | Comments(0)

寒い日の常備菜♪

こんなに寒いのになんで雪が降らないんだろう…
と思っている雪だるまが作りたくてたまらないまこぺんこです。
こんにちは^ ^

プチガーデンでは珍しく霜柱が立っていたのか、
所々土が盛り上がっています^_^;

霜柱を踏んで歩くのは小学生の頃の
冬の登校時の楽しみの一つでした♪
懐かしいなぁ〜
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フリル咲きのパンジー、
その名もふりるひめ♪
何故かこの一輪は寒さにも負けず、
一週間以上ずぅ〜と咲いてて色がまこぺんこ好みなんで、
リビングから見える位置に置いて楽しんでいます^ ^


今日は少し早くの出勤なんで、
昨日、今日と少しずつ常備菜を作ってました♪

*生姜の佃煮

*カラフルピーマンの味噌炒め
カラフルなお野菜はお弁当の味方ですね。
今日は味噌、みりん、お砂糖、すりゴマで炒めてみました。

*れんこんの梅酢漬け

*人参しりしり
食べやすいように、
大きめの千切りにした人参と赤ピーマンを塩コショウで炒めたもの。
人参は内臓を温めて冷えをとり、
血液を補ってくれる冬に最適の養生食です。
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左から…
*菜の花の辛子マヨ
春です♪

*ブロッコリー&蕾菜のわさび醤油ペースト
春です♪

*芹の胡麻和え
春です♪


*生姜の佃煮
千切りにした生姜をざっと湯がいてから、
お醤油、酒、砂糖、お水で煮込んだもの。
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生姜も体を温めてくれますね。
朝ごはんもこれで進みます!


*れんこんの梅酢漬け
スライスしたレンコンをざっと湯がいてから、
梅酢に漬けました!
梅酢は姉が梅干しと共に送ってくれたもの^ ^
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色がとっても綺麗で、なんだかんだと重宝します!
レンコンはアレルギーの緩和にも役立つそうですね。


*ブロッコリー&蕾菜のわさび醤油ペースト
この二つを蒸し器に入れて違うことをやってたら…
いつの間にか二つともホロホロと原型を留めないくらいに火が通ってしまったんで、
仕方なくわさび醤油と共に粗めのペーストにしてみました^_^;
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パスタと和えたり、オムレツにかけたりするといいかも…


*芹の胡麻和え
芹の香りが何より好きなまこぺんこ^ ^
今回はざっと湯がいてお醤油とすりゴマで和えました。
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この香りを嗅ぐと春が来たなぁ〜
と感じます!
血行を促進してくれるので、この時期の肩こりなんかにも効果がありそうです♪


ここんとこの寒さですっかり弱ってしまった
ビオラとスイートアリッサムの寄せ植えを、
玄関内に避難させています。
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ここ糸島は雪こそ積もらないけど、
今年の冬の寒さは特別なようで、
いつもなら寒さに強い子も弱っています^_^;
避難場所、もっと増やしとけばよかったなぁ…

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
今日は相方の方が早く帰ってくるようです!

by makopenko728 | 2018-01-26 11:23 | 料理 | Comments(0)

ガラガラ声の治し方♪

昨日、また仕事で声を出しすぎて
今日も酷いガラガラ声のまこぺんこです。
こんにちは^ ^

きっと、一日中喋らなかったら直ぐによくなるんだろうけど
仕事がらそんな訳にもいかないので、
どうしたもんかと頭をいためています^_^;
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今日もすごく寒いけど風が収まっているんで、
久しぶりにプチガーデンの枯葉を掃き掃除しました!
いろんな嬉しい発見があり、
今日もほんのり幸せな気分で過ごせそう^ ^


昔からよく言われている、
「喉の痛みにははちみつが効く!」
という事を実践しようと
国産のクローバーから採取されたはちみつを
飴代わりにゆっくりと舐めるべく
ガラスの器に出しました。
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はちみつの中に存在する酵素が空中の酵素と結びつき、
過酸化水素(いわゆるオキシドール)という物質を作るそうです。
その強力な殺菌作用と抗炎症作用で
荒れた粘膜をなだめるというわけです!

ゆっくりと喉を通るようにはちみつを食べてみると
若干のヒリヒリさを感じるんで、
効いてるような実感はあります^ ^


それからそれから…
アロマおたくには精油が欠かせません。
仕事までの時間、芳香浴をしようとこんな精油を準備しました!

*フランキンセンス
お香のような樹脂系の香りで、
呼吸器系に働きかけ咳や気管支炎を鎮めてくれます。
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*ローズウッド
ローズに似た樹木系の香りは、喉や気管支が炎症を起こしている時によく用いられる精油です。

この2つのブレンドをアロマディフューザーに入れリビング中を香らせながら、
おうち仕事をサクサクとこなしました!
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家にいる時もなるべくマスクを付けて喉が乾燥しないようにしたり、
お茶を度々飲んでは喉を潤したり、
一日中首に手拭いを巻いたりと
涙ぐましい努力は一応しています。
でも良くならない…( ;  ; )
昔から喉が弱いんですよねぇ〜


プチガーデンで掃き掃除をしたら、
こんなに可愛いミニ水仙の芽が出ていることに気づきました♪
そう言えば去年、もう花が終わりかけの格安水仙を買ってきて
この場所に植えていたんだ!
今年は無事に球根が増えたようです♪
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寒かったけど、思い切ってお掃除して良かったぁ。

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
昨日のサーモスの実験、
8時間後のお味噌汁はまだまだ温かかったです!


by makopenko728 | 2018-01-25 11:48 | アロマ | Comments(0)
朝からチラチラと雪が舞っている福岡から…
こんにちは、まこぺんこです^ ^

午前中の研修が来週に変更になったので、
午後からの仕事前に
買い出しに行き、下拵えまで済ませました♪
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時々日が差してくると、春の陽気のようだけど
外はただいま2℃。
朝からちっとも上がっておらず寒いです。

いつものように、お買い物(メインが野菜の時)は近くの産直まで朝一で買いに行ってます!
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今日も新鮮なお野菜などたくさん買えたので、
ゴボウ、原木しいたけ、大根は日の当たるところに置いて干してます!
こうすると味が凝縮されて美味しいんですよねぇ〜^ ^

キッチンに立ってせっせと下拵えをしていたら、
ピンポォ〜ンの音♪
ネットで頼んでいたサーモスのスープシャー三点セットが届きました^ ^
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いろんな人のお弁当ブログを見ては、
いつか欲しいなぁ〜と思っていたもの♪
まこぺんこが選んだのは400ml入るミルク色♪

うっ、可愛いです^ ^
これで仕事の時の慌ただしいお弁当の時間も、
あったかい物を口にして、少しは食べた感があるかなぁ〜
(今は冷たくなったご飯をかきこんでいるんで…)
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もちろん専用のスプーンにスープジャーポーチまで、
色はバラバラだけどそんなの関係ない。(笑)
だってこの3つは同じとこから来るんで、
早く手に入るのでした!

スプーンはジャーの底が掬いやすい形状になってるようですが…
プラスチックというのがどうもねぇ〜^_^;
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時間のある時に相方にスプーンを作ってもらおっかなぁ〜

取り敢えず、今朝作ったお味噌汁を入れて
仕事から帰ってきてその暖かさの具合を確かめようと思います!

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
少し明るくなってきました。

by makopenko728 | 2018-01-24 12:15 | 雑貨 | Comments(0)
夜中の強風で何度も目が覚め、
寝不足気味のまこぺんこです。
こんにちは^ ^

今日は昼から仕事かも…
と思って午前中は早回しのようにやるべきことをさっさと済ませて待機していたら、
出なくて良くなったのでラッキー♪

学生時代のクラスメートがうちの近くの小学校で教頭先生をやってるんだけど、
その彼から学習サポーター依頼の電話があり、
嬉しくって二つ返事で引き受けました^ ^
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彼も立派になったもんです。
学生時代から温厚で努力家だったんで、
今の学校でも保護者からの信頼は抜群のようです♪
自分のことのように嬉しい〜^ ^

さて、せっかく時間があるのならと
これからお仕事する上での勉強や
通信教育のガーデニング講座、
そして昨日買ってきた薬膳の本で勉強をすることにしました!
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ダイニングテーブルにかじりつき、
気がつくと3時間が経過しててビックリ!
好きな事はとことん突き詰めなきゃ気が済まないまこぺんこです^_^;


昨日、本屋で立ち読みして
あまりにも興味深くてじっくり読みたいと思ったんで
お買い物のついでに買ってきた本♪
『マンガでわかるはじめての和食薬膳』
著者    「  東京薬膳研究所」代表   武 鈴子さん。

昔ながらの和食(薬膳そのもの)を中心に、
季節別、症状別の体の整え方がマンガを交えながら分かりやすく書かれています。
以前はスーパーフードに凝ったり、
マクロビなどのナチュラルフードの勉強もしていましたが、
歳を重ねるにつれ薬膳が気になり出し始めました。(笑)
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季節ごとの家庭料理、郷土料理である和食には薬膳の考え方が生かされているようです。
普段気にも留めない組み合わせに、
どれほどの知恵が隠されているのか
ワクワクしながら読み進めていきたいと思います。

やっと声が出せるようになり、
自分の意思が伝わらないストレスがどれだけのものかを思い知らされたまこぺんこです。

今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
これまで以上に食を大切にしようと思います!


by makopenko728 | 2018-01-23 16:44 | | Comments(0)

慌てて作った常備菜♪

やっと少しだけ声が出るようになり、
ガラガラ声が飲んべえのおっさんみたいだ!
と相方から言われているまこぺんこです。
こんにちは^ ^

数年に一度、忙しい時期に限ってこんな風邪の引き方をしてしまい困ってしまいます^_^;
電話も取れない…
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縁がほんのり紫色の可愛いビオラ♪
何という品種か忘れてしまいました^_^;
買ってきた時に、花を全部切り戻していたんだけどやっと一輪可愛いお顔が見れました!


午前中に買い物から帰ってきたら、
職場から電話があり、
ガラガラ声で対応しました^_^;
明日まで休みだったんだけど、どうやらスタッフのインフルの為、出勤になるようです。
おまけに明後日は朝から研修の為、ちょっと遠方へ!

慌てて常備菜を作ったのは言うまでもありません。(笑)

*ひじきの煮物
いつもは生ひじきを使うんだけど、
今日は手っ取り早く乾物を使って人参やキノコの醤油煮(常備菜)、枝豆を加えました。

*白菜の一夜漬け
少しだけ干した白菜をざく切りしたものと、
柚子皮、レモン酢、塩を加えて保存袋に入れ
よぉ〜く揉んでいます。
夜にはガラスの瓶に入れるつもりです。

*芽キャベツのナムル
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*ツナフレーク

*サラダの素
産直で買ってくる無農薬のお野菜は数日間はシャキシャキとした食感で食べられます!


*芽キャベツのナムル
キャベツはそれほどじゃないけど、
芽キャベツは好きなまこぺんこ^ ^
今日はさっと湯がいてナムルにしました。
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ごま油、岩塩、すりゴマの調味料に漬けています。
お弁当にも入れやすい!

*ツナフレーク
ツナの水煮缶を使った簡単な一品♪
水気をよく切ってから鍋に入れ、
醤油、みりん、お砂糖で炒りつけるだけ〜
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食べる時にワサビを加えても美味しいです。


今、咲いているのは一輪だけど
つぼみがこんなに上がってきています!
でも今週は寒いらしいので、
しばらくはこのままの状態かなぁ〜
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今日も訪問ありがとうございました(*^^*)

明日は午前中のうちに選挙のチラシも配らなきゃいけない組長のまこぺんこでした。

by makopenko728 | 2018-01-22 15:41 | 料理 | Comments(0)