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まこぺんこ's WORLD のんびり安曇野ぐらし♪ makopenko.exblog.jp

相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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ゆるゆるした一日♪

しとしと…
パラパラ…
よく雨が降るなぁ…

昨日はお仕事疲れでグッタリして帰ってきたら、
相方がお寿司を買っててくれたので晩ごはんの準備が簡単に済んでラッキー!

よく気がついてくれる優しい相方に
またまた心の中で拍手をおくっておきました(*^^*)

今日明日とお休みなのでおうち仕事頑張ろうと思ってたのに、
やっぱり疲れがとれずグッタリ気味(^^;

お仕事でたくさんのお客さんに会えるのは嬉しいけど、
年々体力が無くなっていっているということに愕然としている40半ばのまこぺんこです(^^;
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そんな時にはプチガーデンを散策して植物たちに癒してもらってます!
ひと冬越して一回り株が大きくなったオーストラリアン・ローズマリー♪

今、プチガーデンはラベンダー色でいっぱいです(^^)v

一日中何にもしないのもなんなので…
今日はホントに久しぶりにカスタードプリンを作ってみました!
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疲れたときにはやっぱり甘いものが欲しくなるので、
カラメルソースもた~っぷり(^^)v
プリンが甘めなので、ちょっと苦味のあるコーヒーと一緒におやつtime !
プルプルプリンは美味しいな♪

頭を空っぽにして大好きな本をパラパラめくり、
プリンをパクリ!
コーヒーをゴクリ!
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コーヒーは近所の豆の湯さんのコーヒー豆♪
とっても美味しいので相方共々お気に入り(^^)

リラックスついでに懐かしの矢野顕子(アッコちゃん)のCD を流すと、体が緩んでいく(*^^*)
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こんなゆるゆるした一日も悪くないな♪
明日まで充電して、後半のGW のお仕事も頑張ろう!
by makopenko728 | 2014-04-30 15:44 | 日記 | Comments(0)

手作りトンボ♪

昨日とはうってかわって肌寒い月曜日…
雨も降ってきそうなどんよりとした一日が始まりました(^^;
今日はさすがにTシャツじゃあ寒いかな?

でも一週間の始まりに相応しく、
プチガーデンではチェリーセージの花が2輪だけ仲良く咲いてて、
まこぺんこの心にもポチッとお花が開いたよう!
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今日もお仕事頑張れそう(^^)

そう言えば、この前から相方が休日にトントンと何かの木工作品を作っていました!
何を作っているのか尋ねても教えてくれず、
まこぺんこも出来上がりを楽しみにしていたところ…
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昨日まこぺんこがお仕事から帰ってきたら、
なんと地ならし用のトンボが出来上がっていました!
懐かしいなぁ…
中学生の頃、ソフト部だったまこぺんこは毎日練習終わりにこんなトンボを引いてグランドの地ならしをしていました♪

必要な道具があれば直ぐに買いに走るのではなく、
自分で工夫して廃材で何でも作ってしまう相方に拍手をおくりました(*^^*)
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いろんな用具が増えていくプチガーデンに、
植物はもちろんこんな木工作品のお陰で少しずつ表情が出てきて日々愛しさを感じているまこぺんこです(^^)v
by makopenko728 | 2014-04-28 09:05 | 木工作品 | Comments(0)

相方のお弁当♪

今朝もうっすらと雲はかかっているものの、
いいお天気で仕事に行く前にプチガーデンで相方とモーニングコーヒーを(*^^*)
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気持ちのいい日はこうやってお庭を眺めながら外で飲んで相方と語らっている(^^)

出勤まで時間があるので花がら摘みや草取り、
鉢植えのお花にお水をやるのが最近の日課となっているまこぺんこです(^^)v
これで今日も元気にお仕事できそう!

さて、こちらは昨日作った相方のお弁当!
休日出勤だった相方に少し早起きしてのお弁当作り♪

言葉にしなくても自分の思いをしっかりと伝えられるお弁当作りが大好き(*^^*)

毎回、相方の好物を一つは入れるようにしている(^^)
忙しいお仕事の合間に、
ほっとできるように…

様々な食感、様々な味のおかずを入れようと毎回工夫する♪

最近はもう暖かくなったからお弁当がいたまないように、
梅干しご飯
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相方の大好物の切り干し大根の煮物
ほうれん草のバターソテー
だし巻き玉子
しらすとワカメのナムル
サーモンの竜田あげ
アスパラベーコン巻き
常備菜の人参のはちみつグラッセ

月に一度しか作らないので、
この時ばかりは張り切って作るまこぺんこ特製愛情た~っぷりのお弁当♪
昨日も残さずきれいに食べてきてくれました!
良かったぁ(^^)v
嬉しいな!

それでは今からたくさんのお客さんに会いに、
海辺のお店へと車を走らせてきまぁす♪
by makopenko728 | 2014-04-27 09:16 | 料理 | Comments(0)
今日は4月26日の語呂合わせでよい風呂の日…
らしい(^^)
そっかぁ、じゃあバスタブにたっ~ぷりのお湯をためてバスソルト入れてゆっくり浸かろっかなぁ…♪

香りはリラックスできるラベンダーがいいな(^^)v
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石鹸はまこぺんこ手作りの2種類
ラベンダーとオレンジが今は家にあって、
これで体はもちろんお化粧も落として髪も洗って大活躍の石鹸♪

何しろ手作りなので、形はブサイクかもしれないけど愛着はあるし保湿もバッチリ!
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薬品なんか無縁の石鹸はほんとに気持ちがいい(^^)
オリーブオイルベースなのでキッチンと兼用できて経済的(^^)v
旅行にも連れていってる大切な石鹸です。

さて昨日相方にクッキーのリクエストを聞いたら、
ココアにチョコが入ってるクッキーが食べたいと言っていたのでさっそくココアドロップクッキーを作ってみました!
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ブッシュ・ド・ノエルで使ったアラザン(懐かしいなぁ…)が微妙に残っていたので
全体が焦げ茶になったクッキーのアクセントにしてみました♪

焦げ茶一色なので分かりませんが、
このクッキーにはチョコ、ココアの他にイチジクジャムも入っているのです。
もちろん今日のおやつはコレとまこぺんこの大好きなモミールティー♪
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ちょっと苦味のある大人な味のクッキーはGW 中の相方のおやつになります!

前回作っていたロシアンクッキーは小さく作りすぎたので、
あっという間に無くなっちゃいました(^^;
なので今日はぽってりと大きめに、
一つでも満腹感が得られるように作ってみたけどどのくらいもつかなぁ~?!

さぁ、今日はお天気もいいし、てくてく歩いて駅まで相方を迎えに行こう!
相方のビックリした顔がみたいまこぺんこです(*^^*)
by makopenko728 | 2014-04-26 16:24 | お菓子 | Comments(0)
雲一つない爽やかな天気!
一年で一番爽やかな季節がやってきました。
プチガーデンで深呼吸するとエネルギーに満ちた空気が体の中に入ってくるのが感じられる(*^^*)
ふんわりとした風にのってどこからかツツジの香りがしてきます。
今日も一日元気に過ごせそう♪
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昨日、大切に育てて毎日のように少しずつ収穫していたスナップえんどうが虫にやられていたのを発見!!
泣く泣く処分するはめに…
もっと早くに気づいてやれば良かったなぁ…
と申し訳なさで胸一杯に(^^;
夏野菜を育てるときはこんなことにならないよう、
毎日じっくり観察して育てたい(^^)

今年始めに石鹸生活を宣言してから、髪の毛も石鹸で洗っているまこぺんこ(^^)
最初はゴワゴワやベタつきが気になりましたが、
これは髪の毛に残った石鹸カスだということが分かってから、
よ~く泡立ててから洗うようにしました♪
泡切れもいいし、ゴワツキもあっという間に解消(^^)v

それじゃあリンスは何を使えばいいのかなぁ…
と調べてみたら、アルカリ性である石鹸で洗ったらお次は酸性のものでリンスをして中和してやればいい!
ということが分かりました♪
(開いたキューティクルを元に戻すということ!)

そう言えば小さい頃、母からお酢でリンスをするように言われてその通りにやってたら、
どうも頭がお酢臭くなって直ぐに止めちゃったことを思い出しました!

どうやらまこぺんこのチャレンジ精神は母から受け継いだもののようです(*^^*)
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そう言うことで、
今はにおいのないクエン酸でリンス作りをしています。

今日はそれに毛髪促進作用のあるローズマリーとラベンダーの製油を加えてまこぺんこ好みに♪
(そう言えば前回も同じ香りだったような気が…)
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今回は髪に潤いを与え、
切れ毛や抜け毛、フケ痒みなどを防いでくれる椿油も入れてゴージャス版!

だいたい2週間ほどで使いきるようにしています。
消費税も上がったし
こういうのも手作りすると、
経済的なうえに、体にも自然界にも優しいと自負しているまこぺんこです(^^)v
by makopenko728 | 2014-04-25 08:51 | アロマ | Comments(0)

GW 前の常備菜♪

今日も刺すような紫外線の強さに顔がヒリヒリしまくっているまこぺんこです(^^;
気温もぐんぐん上がって25度くらいあるらしい…
夏が恐ろしいなぁ…

GW のお仕事はもう半袖でやろっかな?

ここ糸島には全国からたくさんの旅行客が来てくれます(*^^*)
たくさんの人とお喋りするのも楽しいこの時期♪
あまりにも喋りすぎて、
閉店間際になるとカミカミになってしまい、
毎年自分で笑ってしまう情けないまこぺんこ(^^;
今年はどうかな?
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さてさて明日からのお仕事に備えて、今日は大量の買い出しで冷蔵庫がパンパン!

まこぺんこがいなくても相方が食に困らないように、
あれもこれもとお買い物かごに入れて
おやつも買って「これでよし!」
と独り言(笑)

今日作った常備菜5種♪
それと野菜の下処理なんかしてたらあっという間に3時間ほど経っててビックリ!
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今朝の朝イチでやってたご飯の友、米ぬかふりかけも久しぶりに作ってみました(^^)
毎日少しずつ食べたいミネラルやビタミンがた~っぷり(*^^*)
うちは玄米ご飯なので、
コレさえふりかけて食べれば忙しい仕事の合間にも素早く栄養がとれます(^^)

米ぬかふりかけ
マカロニサラダ
きんぴらごぼう
ハニーキャロットナッツ
玉ねぎのレモンマリネ
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土曜日は相方のお弁当作りもあるし、
今日はそれを見越しての常備菜となりました♪

おうち仕事も取りあえず済んだし、
明日から元気にお仕事頑張ろう!
by makopenko728 | 2014-04-24 16:30 | 料理 | Comments(0)
暑い!
今日は急に初夏のような陽気になって、
外にちょっと出るだけで紫外線の強さに肌が痛くなるまこぺんこ(^^;

でもプチガーデンでは、
ラベンダーがぐんぐん伸びてきて後1、2週間もすると可愛い花にお目にかかれそう♪
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寒い時期は何を考えてじっとしていたんだろう…
去年、前の家から持ってきた大きな株のラベンダーを枯らしてしまったので、
今度こそはとまた新たなラベンダーを購入して毎日のように見守っていました(^^)
ようやく時が来たようです!
お花が咲いたらしばらく鑑賞してから化粧水やポプリなんか作りたいなぁ(^^)v

GW は相方は暦通り、
まこぺんこはお仕事なので相方のおやつ用にと今日は以前作ってたいちごジャムでロシアンクッキーを作りました!
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小さめにたくさん作ると食べ過ぎ防止になるかなぁ…
と思ったけど自分でもパクパク食べちゃいました(^^;
あっという間に無くなりそうな予感…

クッキーを頬張りながら録画していたベニシアさんの番組を見ていたら、
ずっと作ってみたかったすみれの砂糖づけの作り方をやってました!

さっそくまねっこしようとプチガーデンを散策!
うちにはハーブのすみれはないけど、今一番元気なミント(ペパーミント&パイナップルミント)とレモンの香りのするレモンバームが目に留まりました!
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「コレだぁ!」
と新芽を摘んできて準備に取りかかります(^^)v
摘んでる側から爽やかな香りが…
手についた香りもクンクン♪
「はぁ~、いい香り」

疲れていた体に爽やかな風が吹き抜けていきました!

レシピ通り、糊代わりの卵白にラベンダーウォーターを少し加えてよく混ぜたものに葉っぱを丁寧に浸していきます。
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それをグラニュー糖にくぐらせて半日ほど乾燥させたら出来上がり!
ケーキの飾りに使ったり、
ハーブティーのソーサーにちょこんとのっけてティーに浮かべてもオシャレ♪
乾燥させたら、ビンに入れて保管しとこうと思ってます♪

昔からそうだけど、忙しいときに限ってなんやかんやとやりたくなるまこぺんこ(^^;
今日も自分を疲れさせてしまった…

夜はカモミールティーでも飲んでリラックスしたいな♪
by makopenko728 | 2014-04-23 16:36 | お菓子 | Comments(0)

お掃除日和♪

雲が多い空だけど、
今日はお仕事が一年で一番忙しくなりおうち仕事が手抜きになるGW の前に、
いろんな物のお掃除をしとこうと朝から大張り切り!

前から気になっていた玄関とポーチに重曹を振りかけゴシゴシとデッキブラシで擦ったら、
あっという間にピッカピカに(^^)
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やっぱりおうちで一番目につく場所、
玄関がきれいだと気持ちがいい♪

その間、ウォーキング用の運動靴もお日さまに除菌してもらいます!
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今晩のウォーキングは足がほんのりあったかくて快適だろうなぁ…(^^)

3ヶ月に一度の洗濯曹のクリーニングもこの機会にやっちゃいました!

きれいな衣類はきれいな洗濯機から…
ということで過炭酸ナトリウムで丸々一日かけて隠れている黒かびを浮き上がらせナチュラルクリーニング!
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浮いてきたカビを見るのが楽しみなまこぺんこです(^^;
これでまた明日からきれいにお洗濯ができるかな♪

リビングの主役ダイニングテーブルは、
溝に埃がたまるので定期的にブラシでゴミを掻き出しています!
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オーダーして作ってもらった大好きなこのテーブル、
大切に大切に使って
うちの歴史を刻んでいきたい(*^^*)

毎日ごくろうさんという気持ちを込めて、
丁寧にお掃除するということは
自分の心もお掃除するということ…

今日はちょっとショックな事があったけど、
お掃除したら気持ちが軽くなったまこぺんこです(^^)v
by makopenko728 | 2014-04-22 17:19 | 暮らし | Comments(0)

プチマクロビ晩ごはん♪

週があけたらとたんにお天気が良くなる福岡…
「なんでぇ~?!」
と誰かに問いただしたくなるまこぺんこです(^^;
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プチガーデンは今日も賑やか♪
お仕事前に一回りして、
新芽やお花が開いていたらたちまち幸せ気分になる単純なまこぺんこです(*^^*)

さて今日のお仕事もGW 前の作業を集中してやったので、少々疲れぎみ(..)

こんな時にはプチマクロビの晩ごはんで体の調子を調えます!
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ワカメときゅうりの酢の物
アスパラとエリンギの網焼き
玄米ご飯
そしてメインは大豆ミートとお豆腐のお好み焼きもどき(^^;

あっさりとした味なので、うちには珍しくこってりソースを少しかけて頂きました!

二人とも大好物のサラダは、大皿にたっぷり盛って仲良く分けやっこ(^^)
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週末は食べ過ぎたので、
今日は少し足りないかなぁ…
という量にしてみました♪

ウォーキングもやったし、
さぁ、今週も元気に過ごそう(*^^*)
by makopenko728 | 2014-04-21 21:54 | 料理 | Comments(0)

糸島の木工工房♪

あ~あ、やっぱり4週連続の雨で始まった日曜日(^^;
なかなかやりたいことが終わらないまこぺんこですが、
ここはひとつ気長におひさまを待つとしよう!
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朝から二人でゆっくりとコーヒーを飲み、
録画していたアメリカのドラマを見る…
という何ともまったりとした一日♪
相方と一緒に過ごせるのは楽しいけど、
やっぱり何処かに行きたい!

と言うことで、先週行って閉まってた糸島のダブルダブルファニチャーさんに行ってきました!
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ここのカトラリーを使っているフルーレさんから噂は聞いてて、
相方共々木の製品が大好きなのでいつか行ってみたいなぁ…
と思っていたお店♪

今日はOpen していることを確認していたので、
二人ともWaku Waku しながら行ってきました!
店構えも素敵です。
全て自分達でリフォームしていったそう♪
憧れるなぁ(^^)

店内もオリジナルの家具や
カトラリー
温もりのある木工作品がいろいろとあって、凄く興味深い(^^)v

今日はずっと欲しかったフォーク2種をお買い上げしちゃいました!
デザートフォークはフランスのカトラリーを意識してデザインしたそう♪
どうりでフランス好きなまこぺんこの目を惹いたはずです(^^)v
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大きめのフォークはずいぶん前から欲しかったもので、
これでパスタやサラダを食べたら美味しさもアップするだろうなぁ…
と思ってたので迷わず手に取っちゃいました!

フォークの先のカーブがなんとも美しい♪
口に入れた時の感触も良さげ♪
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一つ一つ丁寧にカンナで仕上げていったそうです(*^^*)
触り心地もいいな♪

暖かみのあるフォルムに二人とも目がくぎづけになりました(^^)

帰り際、我が家の木工作家は工房も見せてもらって木材や道具などに大興奮(^^)v

また古民家が取り壊されている途中に貰ってきたという材木や昔の家具が乾燥中で、
生命力を感じました(^^)
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改めてどこまでもリサイクル出来る木が大好きになった二人です(*^^*)

ダブルダブルファニチャーのお兄さん、
今日は工房まで見せていただいてどうもありがとうございました!

またお邪魔させてもらいますね♪
by makopenko728 | 2014-04-20 17:22 | 木工作品 | Comments(0)