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まこぺんこ's WORLD のんびり安曇野ぐらし♪ makopenko.exblog.jp

相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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<   2014年 02月 ( 26 )   > この月の画像一覧

大好きな雑貨♪

昨日、手作り雑貨市に行ってきました!
毎回散財してしまいますが…
今回もまこぺんこを興奮させるような可愛い雑貨がたっくさん♪

自分を抑えつつ、
ぐるっと一回りしてから目をつけていた作家さんの元へG O !

こちらの可愛いバッグは
まこぺんこお気に入りの作家さん作(^^)
リバーシブルでこの深い青の色味に惹かれました♪
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肩にかける部分が幅広になっているのもオシャレ(^^)v

裏返すと黒と白のドット柄
こちらも可愛いなぁ♪
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トートバッグ風に持ちたい(^^)

可愛い箸置き♪
まこぺんこ好みの色で一目惚れ(^^)v
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ぺんぎん食堂に友人が来てくれる時に使おうと購入(^^)

先日、またまた髪を短く切ったので、
もう結べなくなりました。
でもお出掛けのときには髪にもオシャレさせたいので、
バレッタ
そして蝶々のブローチを購入♪
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手作り感に溢れていて可愛い(^^)v

こちらもぺんぎん食堂で使おうと購入したコースター4種
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素朴なお湯のみなんかが似合いそう(^^)

毎回、世の中にこんなにたくさんの器用な人がいることに驚きます!
羨ましい限りです。

しばらくは節約の日々…(^^;
頑張ってお仕事しなくっちゃ!
by makopenko728 | 2014-02-28 17:53 | 雑貨 | Comments(0)

お野菜中心の常備菜♪

昨日実家から採ってきた水仙♪
凄くいい香りで、
いろんなとこに飾ったら
まこぺんこのおうちに春がやってきました!
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球根は植えっぱなしでどんどん増えていくので、
うちのプチガーデンにも地植えしたいなぁ…
今度実家に行ったら球根を分けてもらおうっと(^^)

昨秋鉢植えしている水仙は、
花を咲かせるのはまだまだ先のようです(^^;

さて、今日は常備菜作りの日!
産直に行くとついつい買いすぎてしまうまこぺんこ(^^;
今日もたくさんのお野菜を買い込んでご満悦(*^^*)
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お買い物から帰ってきてすぐに常備菜作りに取りかかりました!

塩にんじん
こんにゃくのきんぴら
カボチャと種のマッシュ
すき昆布とさつま芋の煮物
ブロッコリーの梅ゴマ和え
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今日は簡単に調理できるものばかりだったので、
サクサクと仕上がりました(^^)

これで週末が連勤になっても大丈夫♪
相方が一人でもお昼ご飯をお腹いっぱい食べられるかな?
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冷蔵庫に常備菜がたくさん入っていると凄く嬉しい(^^)v

ところで今日の晩ごはん、
何にしよう…

考えてなかった(^^;
by makopenko728 | 2014-02-27 16:28 | 料理 | Comments(0)

母への手紙♪

水仙の花が薫るこの季節に生まれた母
今日は70歳のバースデー♪
水仙の花のように、
地味だけど辛抱強く
それでも太陽のように存在感は大きくて
誰からも頼られる日本のお母ちゃん(*^^*)

そちらでの生活はどうですか?
ご縁のあったたくさんの人たちに会えましたか?
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日常生活をおくるなかで、
いつもあなたを思い出しています。

私はあなたが出来なかったことをたくさんやらせてくれる相方がいて、
楽しく幸せな毎日をおくっています(^^)

自然が大好きで、
料理が大好きだったあなたに
少しは近づけているのかな?

私がそちらに行くのは
まだまだ先になるかとは思いますが…
どうぞそちらから見守っていて下さいね♪

今日はしとしとと冷たい雨が降っています。

「お誕生日おめでとう!」

    しっかり者の娘より(^^)
by makopenko728 | 2014-02-26 19:21 | 日記 | Comments(0)

酒粕パン♪

今日は春がやってきたかのようなポカポカお天気♪
この陽気で玄関先のミモザが一気に花を開かせています(*^^*)
早春には希望や新たな旅立ち、
おひさまを連想させる黄色の花が似合いますね!
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そこだけぱぁ~っと日が当たっているような明るさ
きらびやかさがあります!

そんな陽気に誘われるかのように、
先日知り合いから送ってもらっていた酒粕を使って
久しぶりに酒粕パンを作りました!
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酒粕などの発酵食品には腸内環境を整える働きの他に、
美容効果もあるので継続して料理に取り入れたいですね♪

そのままでももちろん美味しいけど…
よつ葉バターを塗るとよりいっそう美味しい(^^)v
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今日のお昼ご飯は一人で贅沢に焼きたてのパンをたっくさん食べて、
お腹もパンパン!

何でも食べられるってありがたいなぁ♪
by makopenko728 | 2014-02-25 19:37 | パン | Comments(0)

家具用レモンオイル♪

春がもうやってきたかと思うほどいいお天気♪
こんな日はガーデニングがやりたくなって、
花粉症でダウンしている相方をおうちの中に残して
まこぺんこは朝からプチガーデンを行ったり来たり(^^)
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水ごけに植えていたクロッカスの球根から葉っぱがグングン伸びています!
暖かくなるのを待ってたんだろうなぁ…

天気も良ければ空気も乾燥しているので今日はリビングのテーブルをオイルで磨こうと、
オリーブオイルとレモン汁で家具用オイルを作りました(^^)
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オリーブオイルに絞ったレモンの果汁を加えるだけで
安心安全なオイルができます。
もっと香りが欲しければレモンの精油を加えてもいいですね。
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もちろん食用にも使えますが、
今日は贅沢にテーブルとオリーブのカッティングボードを磨きました♪

布きれにオイルをつけて
「いつもありがとう!」
と心を込めてキュッキュッキュ(*^^*)
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手もツルツルすべすべになって一石二鳥!

実は以前ベニシアさんがテレビでやってていつか真似したいなぁ…
と思っていた事(^^)
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定期的に木の家具などを磨いてやると艶が戻って息を吹き替えしたようになります。

ちなみに今回使ったレモンの皮は、
夜のキッチンの片付けが終わったあと
まな板やシンクをこれで磨こうととってます(^^)
ピカピカキッチンに
今日も一日お疲れさん!

レモンは殺菌作用もあるし香りもいいので
ナチュラルクリーニングには欠かせませんね♪
by makopenko728 | 2014-02-23 17:03 | 暮らし | Comments(0)

ラベンダーバーム♪

日中はポカポカいいお天気♪
まこぺんこの働いている糸島半島のお店にもたくさんのお客さんが来てくれました!
ありがたいことですね(^^)

でもまだまだ手荒れの季節は続きます。
そこで保湿効果の高いカカオバターをベースにバームを作ってみました(^^)

材料はこちら…
カカオバター
ミツロウ(保湿、柔軟作用あり)
マカデミアナッツオイル(人の皮脂と共通する成分のパルミトレイン酸を含む)
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そしてまこぺんこの大好きなラベンダー(精油)

ラベンダーは万能ハーブ♪
一家に一瓶あると何かとお役立ちの精油です。
火傷や虫刺され、吹き出物にも直接塗れるおりこうさんなラベンダー♪

みつろうとカカオバターは固形なので、湯煎にかけて溶かします。
(体温ぐらいでゆっくりと溶けていきます)

マカデミアナッツオイルと精油を加えてよ~くマゼマゼ♪
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この作業、結構楽しくって鼻唄なんか出てきちゃいます♪

固まらないうちに手早く消毒した容器に入れて、
固まるのを待ちます!
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これだけで万能ラベンダーバームの出来上がり!
あっという間に作れてどこにでもヌリヌリ出来るので便利(*^^*)

たまに艶のなくなった木の家具などにもすりこんでやると、艶が戻ってきます!

こんな感じで自然からの贈り物って安心して使える上に
色んな事にも使えて凄く便利(*^^*)

自然の恵みをありがたく使わせてもらった事に感謝して
今夜は眠りにつくことにしよう!
by makopenko728 | 2014-02-22 23:00 | アロマ | Comments(0)

お菓子♪

今日も青空が広がった福岡です!
気持ちいいなぁ…

うちはいつもリビングのカーテンを開けてプチガーデンを眺められるようにしています。
今朝は木にぶら下げている巣箱に
綺麗なつがいの鳥さんが穴から出たり入ったりしてました(^^)

そこにみかんなんかぶら下げていたら、
おうちとして引っ越してきてくれるかなぁ…
朝から微笑ましい光景にほのぼのとしたまこぺんこです(*^^*)

先日作っていたきんかん酒
オレンジ色がおひさまの色のようでとっても綺麗♪
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チビチビと二人で飲んでいましたが、とうとう無くなったのできんかんを使ったおやつを作ろうと考えて…

ココアのドロップクッキーにしちゃいました!(きんかんが卵の黄身に見えなくもないですが…)
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きんかんの艶と甘さが美味しさを引き立てています♪
ココアは苦味のあるタイプを使ったので大人な味…ですね。

湿気ないようにいつもの瓶に入れて、お茶の時間に二人でつまんでいます(^^)v
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瓶が空っぽだと寂しいけど、なんか入っていると嬉しい♪

昨夜は大好きな人から西宮で有名なツマガリのチョコが送られてきました!
色んな種類が入っていて、相方共々ハイテンション♪
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見てるだけでウットリします(^^)
パクッと口に入れてゆっくりと味わいました!
二人でしばらくは言葉にできないほどチョコの美味しさを味わいました。

まこぺんこはお菓子を作るのも大好きだけど、
市販の物も大好き♪
美味しいもの送ってくれて、
どうもありがとう♪
by makopenko728 | 2014-02-21 09:26 | お菓子 | Comments(0)

常備菜作り♪

朝はキンキンに冷えましたが、日中はおひさまが顔を出して、今日も洗濯日和♪
布団カバーなどの大物もお洗濯しておうちの中もすっきり!
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T'epoc さんのエッフェル坊やも喜んでいます!

そろそろ鍋三昧の季節も終わりに近づいたようなので、
これからまた週一の常備菜作りに精を出さなきゃね(*^^*)

産直に出ていて、ずっと気になっていたカリブロ
最近は知名度も上がってきたようですね。
言わずと知れたカリフラワーとブロッコリーの掛け合わせ
まこぺんこが初めてコレを食べたのは、もう5、6年以上前のとあるカフェ♪
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芸術的な形に目がくぎ付けになり、食べるとホクホクと美味しかったことを思い出します。
今日はこの子がまこぺんこに
「連れて帰って…」
と言っているようで思わずお買い上げ!
さっと湯がいてシンプルに食べたいな(^^)

今日張り切って作った常備菜はこちら…
ゴボウの味噌漬け
湯がいたカリブロ
マカロニサラダ
梅と昆布のナムル
大根葉のふりかけ
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これくらい作っておくと、週末仕事から慌てて帰ってこなくても余裕で晩ごはんを作ることができます!

最低でもこうやって週に一度いろんな食材と向き合うことは
命と向き合うこと

おまけに楽しくって創造力をかきたてられます。
まこぺんこにとってこのWaku Waku する時間は至福の時(^^)v
気づくとキッチンに立ちっぱなしで2、3時間が過ぎていたりもします(^^;
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相方とずっと健康に過ごせるようにと今日も地産地消、
旬のものでせっせとご飯を作るまこぺんこでした(*^^*)
by makopenko728 | 2014-02-20 15:14 | 料理 | Comments(0)
今日はやっとおひさまが顔を出してくれました!
リビングの日の差している場所に座っていると、うとうとしてしまいます(^^;
でも風はまだまだ冷たく
遠くの山々は雪化粧

そんな今日は雪が雨に変わり、雪や氷は溶けて水となる雨水
もう春はすぐそこまでやってきているようです♪

どんな季節でも
一年中途切れることなくプチガーデンを賑やかにしてくれているのはレースラベンダー♪
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深い青紫の花にそこはかとない力強さを感じます(^^)

相変わらず風が見えるような植物、
そよそよ系に惹かれるまこぺんこです(*^^*)

こちらは今週お嫁入りさせたお菓子たち♪
先週、保存期間の長いものから少しずつ焼いていた子たち♪
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形が崩れちゃったものは、既に相方とまこぺんこのお腹に収まりました(^^;

湿度を嫌うものは乾燥剤と共に一個ずつ袋に入れて…
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マスキングテープも使ってワンポイント!

その他のお菓子も壊れないように丁寧に袋に入れます。
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袋に入れながら、
「美味しく食べてもらえるといいねぇ…」
と思わず声かけ(^^)

数種類を詰め合わせてラッピング♪
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それぞれお嫁入りさせた先で美味しく食べてもらっているようで、
親としてはホッと胸を撫で下ろしまています(*^^*)
by makopenko728 | 2014-02-19 13:54 | お菓子 | Comments(0)

ラベンダーウォーター♪

ほんのり雪化粧した背振山系を見ながら、
今日は確定申告の会場へと車を走らせてきました!
早めに行ったのに会場には既に100人近い人々が…(^^;
どんだけ待たなくちゃいけないんだろうと思うと思わずため息が出てしまいました(..)

結局、書類を提出するのに3時間近くもかかりグッタリとして帰ってきました(;o;)
毎年やっている人は尊敬します!

コーヒーを飲んで一息ついたら、
前から作ろうと思っていたラベンダーウォーター作りに取りかかりました!
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材料はたったこれだけ!
ラベンダー(ドライ)
ラベンダー(精油)
ホワイトリカー
精製水

ドライのラベンダーを入れた耐熱容器に沸騰させた精製水を入れ冷めるまで待ちます!
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直ぐに綺麗なラベンダー色になって、
お部屋もラベンダーの香りでいっぱい♪

冷めたらホワイトリカーと
ラベンダーの精油を少し加えてよ~く振って日当たりのよい場所に一週間ほど置いて濾したら、
ラベンダーウォーターの出来上がりです(*^^*)
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コレ、水で薄めてリネンスプレーにしたり洗濯の仕上げ用リンスにしたり、
軽い化粧水にしたりといろんな使用方法があり便利です♪

ラベンダーには安眠作用もあるので、シーツに吹き掛けとくと、
ぐっすりと寝られそうですね。
まこぺんこも今度やってみようっと(*^^*)
by makopenko728 | 2014-02-18 15:39 | アロマ | Comments(0)