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相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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温かい今日30日は、相方のお誕生日♪
起きたときから
「相方が生まれてきてくれて良かった!
お父さんお母さん、ありがとうございます。
そして相方よ、おめでとう♪」
と心のなかでそっと思う(^^)

朝イチで産直に行き、お目当ての食材を買い込みました(^^)

ここ糸島はいちごのあまおうが盛んな土地
今日だけは奮発して大粒の高級なやつをお買い上げ!
数日前から作っていたサバランをデコレーション(*^^*)
もちろんテーブルに飾るお花も買って今晩はバースデーパーティー♪
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先日友人が送ってくれた白ワインも冷蔵庫にスタンバらせましょう(*^^*)

その様子は後日アップするとして…

今日は肩こり用のマッサージオイルを作りました(^^)
体質なのか、
年中肩こりに悩まされています(^^;
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材料は…
ホホバオイル(滑らかな使用感で、肌荒れから肌を守る作用があります)
精油2種
ローズマリー(血行促進作用あり)
ジュニパーベリー(体内に溜まった毒素を排出してくれます)

未精製のホホバオイルの黄金色が綺麗♪
ここに精油を数的垂らしてよ~くマゼマゼします。
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クルクルクル…
あ~、いい香り(^^)

混ざったら遮光瓶に入れます!
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今回は小瓶3本分できました。
小瓶に入れとくと旅行などにも持っていけて便利です。

このオイル、歩き疲れた足などをマッサージするのにもいいです♪

あとは旅先でヘアーワックス代わりにしたり、
もちろんお顔のマッサージにもいいですよ!

自分で作ると愛着もひとしお(*^^*)
いろんなアイディアが次々と湧いてきて楽しい♪
by makopenko728 | 2014-01-30 16:12 | アロマ | Comments(0)

のり塩クラッカー♪

ポカポカ陽気に誘われて、プチガーデンに植えている春の球根もぞくぞくと芽を出し始めました!
春はもうすぐそこまでやってきているのかな?
例年だと今が一番寒い時期なので不思議な感覚を覚えます(^^;
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窓から差し込む日差しも柔らかい♪
そんな窓辺にグリーンを飾りたくなったので、
もうすぐ剪定しなきゃいけないオリーブとユーカリの枝を手折ってきました!
3本並べると可愛いな♪

おやつ入れの瓶がからっぽになっていたので、
今日はおつまみにもいいようなのり塩クラッカーを作ってみました(^^)
バターの代わりに最近はまっている菜種油を使用しています。
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焼き時間も含めてほんの40分ほどで出来上がりました!
青のりの風味が口中に広がってスッゴク美味しい(^^)
止められない、止まらない~♪
なおやつです。
次回は倍量でたくさん作りたいな(*^^*)

実は前から気になっていたこの本に作り方がのってます。
お買い物のついでにとうとう買ってしまった…(^^;
なかしましほさんはバターや生クリームなどを使わない体に優しくて美味しいレシピをたくさんもってらっしゃいます。
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「作ろう!」
と思って直ぐに作れるようなお菓子ばかりなので、子どものおやつにもいいですね。

食べてくれる人があってのお菓子作り♪
相方がちょこちょことつまんでくれるので、作り甲斐があります。

さぁ、今度暇なときには何を作ろっかなぁ…
by makopenko728 | 2014-01-29 17:12 | お菓子 | Comments(0)

晩ごはん♪

今朝は憂鬱な気分での目覚め…
なんでかと言うと、今日は胃カメラ検査の日(^^;
もう数日前から恐ろしくて、食欲もあんまりなく、さっさと済ませてしまいたい気分でこの数日間を過ごしていました。

まな板の上の鯉状態で、何とか終わりましたが…
帰ってきてからもボォ~っとしていたので、
取り敢えずかりんシロップの炭酸水をゆっくり飲んで落ち着きを取り戻しました!
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健康のありがたみをヒシヒシと感じる四十路半ばのまこぺんこです(^^;

今日は買い物に行く元気も無かったので、家にあるもので晩ごはんを作りました(^^)

鰯のつみれ鍋がメイン!
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白菜や大根もたっぷり入れてます(^^)

お高野とワカメの卵とじ
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ホッとする味にしました。
母がよく作ってくれていたもの。
舌が覚えています(*^^*)

山芋のサラダに、
常備菜のカボチャとひじきの煮物で一口コロッケ♪
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残り物でどんな料理を作ろうかと考えるのが凄く楽しい♪
まこぺんこは素材の味を大切にしたいので、
調味料は最小限にとどめています。

さぁ、もうすぐ相方が疲れて帰ってきます!
今日も楽しくお喋りしながらこんな田舎料理を頂きましょう(*^^*)
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by makopenko728 | 2014-01-28 19:37 | 料理 | Comments(0)

日々…♪

今日もいいお天気になりました!
昨日はおうち仕事に精をだしたので、色んな物がピッカピカ♪
気持ちいいなぁ(*^^*)

ホーローの大きな容器をガスにかけて…
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中には粉石鹸と酸素系漂白剤をいれています。
前から気になっていた黄ばみのある綿シャツを煮洗い♪

ホントにこんなんで黄ばみが落ちるのかなぁ…
と半信半疑だったんだけど、見事真っ白になりました!
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恐るべし、石鹸パワー(^^)v
真っ白になった洗濯物を見るのは気持ちいい!

自分の心も少しは真っ白になったかな?(笑)

最近、NHK のみんなのうたで流れていた歌が頭から離れずネットで検索したら久々にジ~ンときてしまいました(*^^*)
その歌は吉田山田の「日々」
内容は長年連れ添った夫婦のお話…

おじいさんが病気になり、
おばあさんは今までの山あり谷ありだけどそんな毎日が幸せな日々だったことに気づき
この幸せな気持ちを伝えたい…
ありがとうと伝えたい…
(きっとおじいさんも同じ気持ちだと思う)
ざっというとこんな内容の歌詞ですが、
ジ~ンときて何度も聞き返しています。

まこぺんこも毎日を大切に相方に感謝しながら…
「ありがとう!」と言いながら…
生きていこうと強く心に誓いました♪
by makopenko728 | 2014-01-27 09:16 | 日記 | Comments(0)

雑穀米ランチ♪

今日は二人ともお休みだったので、相方は朝からプチガーデンのお手入れをやってくれました!
冬は寂しい限りのプチガーデン…
春が待ち遠しいなぁ♪
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まこぺんこはキッチンで相方のバースデーケーキ作り!
サバランのリクエストを受けたので、
来週のバースデーに美味しく食べられるように早めに作りました。
当日はデコレーションするだけ(^^)

そんな二人のぺんぎん食堂のランチは…
雑穀米ランチ!
ワカメスープ
常備菜のカボチャの煮物
同じく常備菜のひじきの煮物
白菜とお揚げさんの生姜煮
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常備菜ってやっぱり便利だなぁ…
豪華に見えます(^^;

残っていた野菜で…
里芋・山芋・ちくわの唐揚げ
アーサイとパプリカの塩麹炒め
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旬の野菜ってホントに美味しい♪
どんな調理法方でも美味しく食べられますね(^^)v
ここ糸島は新鮮なお野菜が豊富にあるので、毎回産直に行くのが楽しみです!

これらのおかずをご飯の回りに並べて、よ~く噛んで楽しく食べると栄養も体に吸収されやすいに違いない!
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食事は全てに感謝して、大好きな人と楽しく美味しく頂く!
これにつきますね(*^^*)

今日も二人で楽しく過ごすことができて嬉しかったぁ(^^)v
さぁ、明日からまた新たな気持ちで一週間頑張ろう!
by makopenko728 | 2014-01-26 17:35 | 料理 | Comments(0)

おひさま石鹸♪

今日は午前中ちょっと雨が降ったけど、
真冬とは思えないほど温かい一日♪

プチガーデンを見回って少しばかりガーデニングしたら…
それだけで手がキンキンに冷えてしまいました(^^;
体はポカポカなのになぁ…
そりゃあ霜焼けにもなるよねぇ…

じゃあいつものヒマラヤ岩塩でハンドバスだ!
と言うことでハンドバスをした後、保湿をするべくココアバターを登場させました!
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コレ、いつもはバームを作ったりする時に使用しますが、
今日はめんどくさかったので手に握ってそのまま塗り塗り(*^^*)
ココアバターは保湿効果が高く皮膚を柔らかくスベスベにする効果もあり、
その上酸化しにくいので冬場には常備しておくといろいろと助かります。

手が温かいと溶けやすいです(^^)

さて今年から石鹸生活に入ったので洗うことに関しては殆ど石鹸を使っています♪

あっという間に無くなってしまうので、切らさないように石鹸をストックしておく必要があります。

可愛いカンカンに入ったオリーブ油に精油…
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とくれば石鹸作りですね(*^^*)

これにレッドパーム油
ココナッツ油

苛性ソーダを加えて一時間ほどよ~くマゼマゼします♪
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最初はサラサラだった液体が、こんなにとろっとしてきます。

そしたら型に入れ保温箱に入れて一日寝かせます。
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これだけで柔らかかった生地がしっかりと固まり始めます!

石鹸作りの工程はそんなに複雑ではないけど、
その時々の気温などに出来上がりが左右されるので毎回ドキドキしながら作っています。

今回は相方のお気に入りのおひさま石鹸♪
オレンジスイートとローズマリーで香りづけ♪

使えるようになるには後2か月ほど熟成させてからですね。
待ち遠しいなぁ…(^^)v
今回は保湿効果があるようにゴートミルクも加えています。
毛髪促進作用もあるローズマリーで髪もイキイキツヤツヤしてくるかな?
by makopenko728 | 2014-01-25 16:58 | アロマ | Comments(0)
春~♪
ですねぇ(*^^*)
ポカポカ小春日和でプチガーデンの植物たちも生き生きとしてます!

玄関に飾っているお花もまだまだいい香りを辺りに漂わせていて元気です(^^)v
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葉牡丹が入るだけで急に豪華な雰囲気!

今日は月に一度の相方のお弁当を作る日!
数日前からいろいろと考えて
昨日作った常備菜を入れて
またお昼から元気にお仕事が出来るようにと心を込めて作りました(^^)
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カボチャの煮物
ひじきの煮物
きゅうり入りちくわ
サンマの蒲焼き
しめじと小松菜、パプリカのソテー
真ん丸焼き麩とワカメきゅうりの酢の物

今日は特別に…
こちらのチョコも付けちゃいました!
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ずっとお仕事が忙しそうで、
甘いもの食べてあと少し乗りきってほしい♪

今日も「美味しかったぁ!」
と言ってくれるかな?

ぺんぎん食堂のお菓子の試作品
懐かしのたまごボーロ三種(プレーン、カボチャ、紫芋)
たまごボーロなだけに、一口サイズに出来ずボーロボロ(^^;
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結局シリコンの型で形作り焼きましたが…
ひび割れ放題(..)

気を取り直して、試食を兼ねたおやつtime ♪
ほうじ茶チャイと共にたまごボーロをほおばると…
うん、味は悪くない…
けど粉の味がダイレクトすぎて、やっぱり一口サイズがベストのよう(^^;
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次回はもうちょっと工夫してみよう!

さぁ今晩は日本酒を用意して、
疲れて帰ってくる相方の好きなものをたくさん作って待っていよう!
1週間お疲れさんの気持ちで心を込めてお料理しよう!
by makopenko728 | 2014-01-24 17:07 | お菓子 | Comments(0)

ほっこり常備菜♪

今朝はキンキンに冷えてて寒かったなぁ…
お買い物に行こうと玄関の扉を開けたら、そこには凍った愛車(てんとう虫君)が…(^^;

慌ててお湯をもってきて、ぐるりと回しかけ溶かしました。

でも日中は快晴!
洗濯機を3回もまわしてたくさんお洗濯ものを干しました♪

友人が作ってくれたサンキャッチャー♪
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お日さまが顔を出しているときにはカーテンレールに引っかけて光を採り入れます!

ユラユラと揺らすと部屋中に虹ができてきれい(^^)v
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床、壁、テーブル
いろんなものに虹が浮かんで夢の世界のよう♪

そんなキラキラした部屋で作った常備菜はこちら
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カボチャの煮物
ひじきの煮物
セロリの葉とじゃこの佃煮
白菜とお揚げさんの生姜煮

よく考えると全部煮物ですね。
寒くなるとどうしてもこういうほっこりとしたお母さんの料理的なものが食べたくなります(^^)
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まだ暗くて寒いうちにお仕事に行き、
毎日残業で疲れて帰ってくる相方に
少しでも美味しくて温かくなるようなものを食べてもらいたくて、
今日もせっせと料理を作るまこぺんこです。
by makopenko728 | 2014-01-23 14:43 | 料理 | Comments(0)
今日も寒い寒い一日…
福岡でも至るところで積雪があったようですが…
まこぺんこのおうち辺りでは雪を全く見ませんでした(^^;

柔らかい色合いの葉牡丹♪

今まで見向きもしなかった植物ですが、
先日フルーレさんで可愛く飾ってあるのを見て以来気になっていて今日産直で買ってきました!
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花をじっと見たことがなかったんだけど…
以外と可愛くてびっくり!!

実はこんなに背が高いのです。
すっきりとして1本でも存在感があります♪
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数本買ってきたので、玄関や洗面所キッチンに飾りました(^^)

ドライフラワーも好きだけど…

やっぱり生の花はいいなぁ(*^^*)
エネルギーを分けてもらえそうです!

こちらも産直に出ていたアクリルタワシ♪
前から欲しかったんだけど、
まこぺんこ好みの色がなくって諦めていたら、今日こんなに可愛い色合いを見つけて即購入!
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三個入ってワンコイン♪
お値段も可愛い(^^)

なんと言っても決めてはこの折り鶴が一緒に入っていたから(*^^*)
手に取った時、
作った方の思いが伝わってくるようでほっこりとしたのです。
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こういったものに目がないまこぺんこです。

キッチンや洗面所、トイレに置いて気が付いたらいつでもキュッキュ出来るようにしとこう(^^)v
by makopenko728 | 2014-01-22 17:09 | 日記 | Comments(0)

アロマなハンドバス♪

今日は一日中雪が降ったりやんだり…
さすがにまこぺんこも靴下を2枚はいてお仕事に行きました(^^;

相方もまた寒そうに帰ってくるかな?
今日も温かいご飯作って待っていよう!

お仕事から帰ってきてもまだ手がジンジンと悴んでどうしようもないので、
ご飯作る前に手をあっためようと、
以前作っていたヒマラヤ岩塩のバスソルトでハンドバスをしました!
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ヒマラヤ岩塩はミネラルの多いお塩で、血行促進作用があるので寒い時期には大活躍!

オレンジ&ラベンダーの香りをつけてリラックス効果抜群♪

洗面器とタオルを用意して…
洗面器に少しばかりソルトを入れてそこにお風呂に入るくらいの温度のお湯を注ぎます!
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お湯を注いだ瞬間、
またまたぱぁ~っといい香りが漂って癒されまくり♪
洗面器に手をつけてしばしリラックス!

10分ほどつけたらオーガニックタオルで優しく手を拭きます。
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そのあと、きちんと保湿しないと手がパサパサになってしまうので、
シアバターをベースに作っていたバームを塗り塗り♪

「今日もお仕事ご苦労さん」
と感謝の気持ちを込めて優しく塗り塗り(*^^*)
こちらの香りはローズウッド&ラベンダー

生活のなかに天然の香りがあるだけで穏やかな気持ちになれます。

今晩はリビングにアロマをたいて、
疲れて帰ってくる相方がホッと出来るような空間をつくって待っていようぉっと♪
by makopenko728 | 2014-01-21 19:55 | アロマ | Comments(0)