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まこぺんこ's WORLD のんびり安曇野ぐらし♪ makopenko.exblog.jp

相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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<   2013年 07月 ( 30 )   > この月の画像一覧

陶芸日和♪

今日は甥っ子姪っ子を、陶芸家の友人T 'epocさんの体験教室へ連れて行きました!

本格的なロクロで楽しそうに器を作る涼ちゃん(^-^)
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まずはコップを作っていました。

ワカナちゃんを見守る優しい兄ちゃん…の図
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いつになく真剣な表情をしています。
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箸置きとプレートは型で抜いて、スタンプなどで模様を押していきます。
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個性が出るのも楽しいです。

今日は箸置き、プレート、コップを作らせてもらい、大満足の二人でした。
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焼き上がりが凄く楽しみです。

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いわゆるクレイセラピー♪
二人とも楽しく、真剣に作業をすることでエネルギーが発散出来たようです。

あまりにも楽しそうだったので、次回はまこぺんこも体験したいなぁ…(*^^*)
by makopenko728 | 2013-07-31 19:46 | チビっ子 | Comments(0)

焼おにぎり♪

今日も真夏日になった福岡です(^^;
窓を開けると息が苦しくなるほどの熱風が入り込み、ぐったりします。
福岡ではこの夏一番の不快指数89という恐ろしい数字が出ていました(;o;)

そんな夏ですが、
お仕事頑張っている人も、
おうち仕事している人も、
勉強している人も、
みんなみんな元気に夏を乗りきってほしいなぁ♪

こちらも頑張ってる子の一人、ずいぶん前に友人からもらっていたマザーリーフ
やっと赤ちゃん葉っぱが、出てきました。
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毎日お水をとりかえて、「早く出ておいで~」
と声かけをしていました。

植物ってホント可愛い♪
和みの空間をあちらこちらに作って楽しんでいるまこぺんこです。

さてさて美味しい無農薬のお米を頂いたので、
今日は例のバーミキュラでご飯を炊いてみました。
炊きたてをつまみ食いしてみたらあまりにも美味しかったので、相方用
の晩ごはんに一膳分を取り分けてから、焼おにぎりを作ることにしました!
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お花型に並べてじっくりのんびり弱火で焼きます。

いい色に焼き目が付いたら割り醤油を両面に塗ります。

お醤油の香ばしいいい香りがしてきました。
なんだか縁日を思い出しますね。
(焼きとうもろこしが食べたくなった単純なまこぺんこです(^^;)

忙しい時は冷凍ものもいいけれど…

こうやってじっくりと素材を見ながら丁寧に思いを込めて作る料理の時間は大切にしたいですね。
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冷凍して大切に食べよぉっと(*^^*)
by makopenko728 | 2013-07-30 17:14 | 料理 | Comments(0)

ミョウガの甘酢漬け♪

夏休み~♪
大人にもあったらいいのになぁ~と毎日考えてしまいます(笑)

夏休みの友なんていつから無くなったんだろう…
(もう知らない人も多いのでしょうね?!)
一日1ページの宿題をやるのは結構楽しかった気がします(*^^*)
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しかしこんな暑さでもお花はイキイキとしています。
見習わなきゃね(*^^*)

この時期、ガーデニングで作業をする時に欠かせないのがコレ!
虫除けスプレーです。
うちは田舎の住宅地なので、とにかく蚊や虫が多いのです。

このスプレーには、蚊が嫌がる香りの成分が含まれているレモングラス&ゼラニウムの製油を入れました。
プチガーデンに出る前に首や手足などにシュッシュしておくと、あまり虫が寄ってきません。
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数年間まこぺんこはこれで虫から肌を守っています。
人間にとってはいい香りですよ!

さてさて糸島産直市でも地元のミョウガがたくさん並び始めました。
一パックにたくさんはいってしかもお手頃価格とくれば、大人買いするしかないでしょう(^_^)v
(写真では少ししか写っていませんが、実はまだ冷蔵庫にストックしているのです)
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これをいろんな料理の付け合わせにしようと、甘酢漬けにしました!
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甘酢もいろんな料理にたっぷり使いたいのでかなり多目に作っています。

相方も大好きなミョウガ
来年はプチガーデンに植えたいなぁ…
by makopenko728 | 2013-07-29 09:45 | 料理 | Comments(0)

アロマな沈静ジェル♪

元気のでそうなオレンジ色のバラ
その辺りだけ、日が差しているかのように明るくなりました。
少しばかり落ち込んだ時や、イヤなことがあった時はオレンジ色のお花を飾って元気をもらいます!

色によって気分が変わるなんて、意外と人間って単純な生き物なんですね。
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まこぺんこの母も大好きだった色です。


大変、車が多肉君に占領されています!
なぁ~んて、お気に入りのガーデニングショップのディスプレイでした(^_^)v
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数ヶ月前に見た時は、まだまだ可愛い小さな多肉君だったんだけど…
こんなに大きく成長してて、ビックリしました!

さて、こちらは日焼け後のお手入れにと思って作った沈静ジェル

ベースはアロエジェルです。
単独でも抗炎症作用があるので使えますが、まこぺんこはこれにしみや色素沈着の予防として用いられるローズヒップオイルにラベンダー&ミントの精油で香りをつけました!
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最近、プチガーデンで作業をすることが多いので、常に顔がヒリヒリしています。
そんな時に手軽に塗れたらいいなぁ…と思って作りました(^_^)v
by makopenko728 | 2013-07-28 18:00 | アロマ | Comments(0)

ポテチパン♪

昨日とはうってかわっていいお天気になった福岡です!

こちら昨日焼いていたパン♪
ハンバーガーのバンズのレシピで作りました。
個性豊かな形のパンばかりです(笑)
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今日の相方のランチ用にと、以前テレビで見た横須賀の名物パン屋さんのポテチパンをまねっこして作ってみました。
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確か…
千切りキャベツに砕いたポテチをまぜていたような気がします。
今回はバルサミコとオリーブオイルで和えたのをベースにしました。

今日はゴージャス?!にハーブソーセージも挟んでいます。
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実は一つだけ切れ込みを入れすぎて、真っ二つになったものがありますが…
それは内緒にしときましょう!

パンには先日作っていた人参のディップも塗って栄養満点?!にしました。
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さあ、今から身支度を整えてお仕事モードへと突入します(*^^*)

今日はどんな人に会えるかなぁ…
いつも色んなお客さんとお喋りするのを楽しみにお仕事させてもらっている幸せなまこぺんこです。
by makopenko728 | 2013-07-27 09:13 | パン | Comments(0)

常備菜作り♪

朝起きたら雨でした。
何日振りの雨かな?
プチガーテンの植物たちも嬉しそう!
適度に降る雨は気持ちを落ち着かせてくれますね。
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こんな日はおうち仕事もはかどりそう…(^_^)v

まこぺんこは明日から三連勤なので、相方が不自由しないように、
帰ってきてから楽にご飯がつくれるようにと今日はいつもの常備菜作りをしました♪
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いつもと代わり映えのしない常備菜ですが、お野菜たっぷりの愛情?!溢れるメニューとなっております(笑)
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今日はパンも焼きながらの作業だったので、リビングに色んな匂いが漂いました。

先日購入したバーミキュラのお鍋で作ったラタトゥイユ
カボチャのそぼろ煮
きのこの醤油煮
鮭フレーク
雷こんにゃく
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またまた冷蔵庫がいっぱいになり、ひとまず安心したまこぺんこです(*^^*)

さてさて、今晩は初めて飲む銘柄の日本酒でも冷やして、本でも読みながら相方を待つとしますか(^-^)
by makopenko728 | 2013-07-26 16:52 | 料理 | Comments(0)

靴干し日和♪

今日も朝から日差しが強く、紫外線から逃れるようにさっさとお買い物を済ませてきたまこぺんこです。

こんなに暑くては、食欲もあまり出ませんよねぇ…
でも食べなきゃ体力がもちません…

じゃあ自分の好きなものを食べようと、今朝は多目にご飯を炊いたので一口焼おにぎりを作りました(^_^)v
よって本日のぺんぎん食堂お一人様ランチは、焼おにぎりセットです。
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後は朝の残りのオクラのお味噌汁
常備菜のミョウガの酢漬け
ゴーヤと切り干し大根のゴマ合え
これで今日も元気に過ごします!

日中は暑くてあまり出歩きたくないまこぺんこ(^^;
これでは運動不足になって逆に体調を壊しそう…

それで相方と夜に一時間ほどのウォーキングをしています。

相方が買ってくれた靴を履いて、
夜風に吹かれながら、
お月さんを眺めながら、
その日あったことを喋りながら歩く時間は楽しくて二人の絆を深めてくれます(*^^*)
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たくさん汗を吸い込んだ靴を今日もお日様に殺菌消毒してもらって、
今晩も颯爽と歩く予定です。
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by makopenko728 | 2013-07-25 14:45 | 暮らし | Comments(0)

可愛いチビっ子♪

溶けてしまいそうな暑さの中、今日は実家へと車を走らせてきました。

可愛い姪っ子のワカナちゃん
学校で育てたプチトマトをもいで、まこぺんこに食べさせてくれました。
皮が厚くて、昔懐かしのいかにもトマト…
な味がして美味しかったぁ(*^^*)
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ちなみにワカナちゃんはトマトが苦手だそうです(..)

お昼はチビっ子のリクエストにより、冷麺を作ってみんなで楽しく食べました。
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みんなそれぞれに苦手な物があるので、食事係りのまこぺんこは大変です。
でも完食してくれたので良かったぁ(*^^*)

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食べてエネルギーをチャージした後は…
元気もりもり!
ソファーの背から海老ぞりしてます!

ずっと家にいさせるのも可愛そうなので、近くの本屋さんに連れていきました。
おもちゃコーナーのブロックで、大人しく仲良く遊んでいます。
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後ろ姿が超可愛い♪

まこぺんこが本を選んでいる間、二人で電車が入ってくるおうちを作ったそうで、見せてくれました。
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相変わらず仲のいいきょうだいです。

今日もチビっ子に癒されたまこぺんこです。
by makopenko728 | 2013-07-24 17:51 | チビっ子 | Comments(0)

バーミキュラ鍋♪

やったあ、ついに待ちに待ったバーミキュラがうちにやってきました!
去年の5月に頼んでてやっとです(*^^*)

日本の職人さんにより一つ一つ丁寧に手作りされた鋳物のホーロー鍋

いわゆる無水鍋なので、最低限の調味料で食材のもつ旨味を存分に引き出すことができます。
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よく見ると表面がキラキラとしていて、とても綺麗です。
このままテーブルに出したくなります♪

鍋底のリブで焼き色を付けることも可能です(^_^)v

蓋の突起物で、旨味をもった蒸気がまた食材に戻っていくのでシンプルながら味わい深い料理が作られます。
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さあて、このお鍋で何を作ろっかなぁ…♪

夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユがいいかな?!
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またまた色んなものが作りたくなったまこぺんこです(*^^*)
by makopenko728 | 2013-07-23 08:19 | 暮らし | Comments(0)

ミニマドレーヌ♪

昨日、またまたお隣さんから超新鮮なお野菜をたくさん頂いたので、お返しにマドレーヌを持っていこうと今日は楽しいマドレーヌ作りをしました

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お腹がぷっくらと膨れていて、相変わらず可愛いミニマドレーヌ(*^^*)

今日は紅茶の茶葉をたくさんいれて、おまけにマーマレードも入れてほのかに柑橘系の香りのするマドレーヌを焼きました!

ラッピングも楽しい作業です。
相手の喜ぶ顔が見たくて、お菓子はいつも沢山作ってお裾分け♪
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かなりアナログなラベルも作ってみました(^_^)v
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2度に分けて焼いたので、マドレーヌチビっ子軍団がたくさん出来ました!
部屋中に紅茶とバターの香りが漂って、それだけでお腹と心が満たされたまこぺんこでした(*^^*)
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あっ、相方がダイエット中なのをすっかり忘れてた(^^;
by makopenko728 | 2013-07-22 18:04 | お菓子 | Comments(0)