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まこぺんこ's WORLD のんびり安曇野ぐらし♪ makopenko.exblog.jp

相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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木酢ポン酢とローションの仕込み♪

今日は氷点下の寒い朝を迎えた、
安曇野の林から…

こんにちは〜、まこぺんこです^ ^
いきなりやってきた冬!
突然の寒さにお庭の植物たちも、
ぐったり気味です。
大丈夫かな?
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13275625.jpg
シェードガーデンでは、真っ赤なもみじの葉っぱが降り積もってとても綺麗です。
緑の葉っぱは種まき軍団のオダマキ君♪
もみじとのコラボでこの時期限定の光景です
^ ^


本日のお弁当♪

*白ご飯(蕪の葉の塩もみのせ)
*ささみの生姜醤油和え
*人参とキノコの煮物、しめじのピクルス(常備菜)
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13310060.jpg
*茹で卵
*ほうれん草のマヨソテー
*ラ・フランス

茹で卵が歪すぎる(^◇^;)
無理やり詰め込んだ感が全体にあらわれています
(笑)
しかも、ダイエット弁当なのに…⁈


さて、昨日友人が送ってくれた木酢ですが、
今日はこれを絞って絞って〜
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13310186.jpg
毎年恒例のポン酢を作りました^ ^

ざっくり言うと、
だし醤油を作って煮たてたところに、
木酢の果汁とお酢を加え一煮立ちさせるだけ〜
だし醤油と果汁の割合は3:2にしています。

ガラスの容器に入れて冷蔵庫へ!
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13283646.jpg
これからお鍋の季節ですね。
うちは鍋にはポン酢が定番なんで、冬場は切らしたことがありません。
今年いっぱいはもたせたい…

ポン酢を作った後の副産物♪
今回はタネが意外と多かったんです(^◇^;)
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13283950.jpg
タネの成分であるペクチンには保湿成分と
ビタミンCが多く含まれています。
これを使わない手はないという事で、
お次はローションの仕込みです!

タネの3倍程度のホワイトリカーに浸けて、ペクチンをアルコールに抽出します。
タネの成分が早く溶けるように、2〜3週間は毎日瓶をフリフリするといいみたい…
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13283792.jpg
左側が去年の今頃作ったもの、右側が今日仕込んだもの。
成分が溶け出しているのがよく分かります。
これが原液になります。
使う時は、別容器にその時々の肌の調子に合わせてグリセリンなどの保湿剤を加え
お水で2倍くらいに薄めています^ ^

ペクチンには保湿効果、美白、シミ・シワの改善、肌の引き締め効果が期待できます!
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13284180.jpg
タネには光毒性もないので、安心して使えます。
尚、アレルギーの人はパッチテストをしてから使って下さいね〜♪


今朝は氷点下3度、半耐寒性のラベンダーセージ君がぐったりしていたんで、お花を摘みました
^ ^
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13320415.jpg
この子は花が散っても萼が残るんで、お庭に植えとくと見栄えがします^ ^

ドライにしても色褪せない…
なんてお利口さんなんでしょう^ ^
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13520682.jpg
花びらがポロポロと落ちるのを防ぐために、
予め花を全部落としておくのも手ですね♪
(萼だけでもかなり可愛いです)

ただ今、日光浴中!
木酢ポン酢とローションの仕込み♪_d0314745_13320396.jpg
今日も訪問ありがとうございました(*^^*)

毎日小一時間の落ち葉掃きは、いい運動になります。

明日もいい日になぁ〜れ!


Commented by komikikky at 2019-11-21 15:44
こんにちは(*´ω`*)
本当に色付いて綺麗な季節ですね。
秋の華やいで綺麗なお庭(*´ω`*)
Commented by yukimama0202 at 2019-11-21 16:36

種、捨てちまったよ(^-^;
昨日カボスや柚子、レモン絞ったんです

そっか
スマホ投稿なら、訳分かんなかったですね
さーせん!

私はPC投稿なのでコメントウインドウが別枠になると
投稿記事読みながらコメント書くのに、見えなくなってしまうので
変更できますよって勝手に進めたんです。。
大きなお世話ですみませんでした!ね!
Commented by BBpinevalley at 2019-11-21 17:47
種でローションが作れるんですねぇ〜
私、マコペンコさんに弟子入りしたいです。
なんでもできるマコペンコさん。
ホームメイドのポン酢も美味しいでしょうね〜
Commented by makopenko728 at 2019-11-21 20:47
コミッキーさん、こんばんは^ ^

忙しい毎日をお疲れ様です!

今の季節は葉っぱの色が綺麗で、毎日見てて飽きないね♪
落ち葉も綺麗過ぎて、掃き掃除するのがもったいなく感じられます^ ^
ひとときの癒しだねぇ…
Commented by makopenko728 at 2019-11-21 20:52
ゆきままさん、こんばんは〜

そっかぁ、ゆきままさんはパソコンでアップされてるんですね!
スゴイなぁ〜^ ^

私は外出先でも気軽にアップしたいんで、
スマホ一筋なんです♪

パソコンとの違いがあることを教えてくれて、
ありがとうございま〜す。

明日も寒くなりそうだけど、
ちゃた君と温かくしてお過ごし下さいね〜

Commented by makopenko728 at 2019-11-21 20:57
BBpinevalleyさん、ハチに刺されたとこ治りましたか?

柑橘系のタネは私にとって宝物なんです(笑)
今日は、梅酒を漬けた残りのホワイトリカーを使い仕込みました。
後は時間が経つのを待つのみ♪
簡単でおススメです!
Commented by soranonebiyori at 2019-11-22 07:07
まこぺんこさんおはよう。
今朝は雲リ空。
手作りぽん酢すごいね⤴⤴
我が家もぽん酢はほぼ毎日よ~野菜炒めやサラダやお鍋と…
ローションまでも!さすがまこぺんこさん。手作りの達人!
ラベンダーセージ…私的に響くわぁ。
朝から元気もらいました~
ブログを始めて1年が経ちました。
日々の出来事を記録したり、何よりお知り合いになった人達に元気や刺激をもらったり…
今の時代…ついていけない事も多いけどね(笑)
お互い好きな事やモノを共感できるのもいいね👍
では良き一日でありますように…


Commented by makopenko728 at 2019-11-22 08:52
空野音さん、おはよ!

こちらはキンキンに冷えた氷点下の朝を迎えています♪
霜柱が凄いよ。
でも午後から雨になるみたい…

ポン酢、うちも何でも使うんで消費量が多いのよねぇ〜
野菜炒めは美味しいよね^ ^
なんか空野音さんちと何となく食卓が似てるような気がします♪

あっ、ブログ開設一年なのね!
おめでとう!
こちらこそ、お知り合いになれて嬉しいです^ ^
ラベンダーセージは空野音さんのようにリース作りする人にはおススメだよ^ ^

さて、私は今から久しぶりに美容院行きです♪

今日も良き日でありますように…
Commented by kobacken at 2019-11-22 12:42
なんでも無駄にしない。むしろ有効に利用できるのが素晴らしいです。
ローションで、目指せ!しっとり肌!!
Commented by makopenko728 at 2019-11-22 14:16
H子さん、お疲れ様です!

タネがたくさん出て、しかも時間がある時にしか作れないのよねぇ〜
基礎化粧品は、極力自分の肌に合わせた手作りのものを使いたいと思っています^ ^
(まぁ、そこにお金をかけたくないと言うのが本音だけど…(^◇^;))

しっとり肌になったあかつきには、ブログでお披露目か⁈
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by makopenko728 | 2019-11-21 15:20 | 食材 | Comments(10)