秘密の焼き菓子工房♪
今日の福岡は晴れの予報が出ていたのに、
朝から雨模様…
未だに止まず、やろうと思っていたことが出来ずにガッカリ(^^;
雨の似合うお花の一つだと思っています♪
雨がそのまんまお花になったようなローズマリーはまこぺんこの大好きなハーブの一つ(^^)
キッチンハーブとして日々使わせてもらっています。
今日は朝から相方ととある場所を目指して山道ドライブをしてきました。
やっと見えてきたのは別荘?!
のように思われる知る人ぞ知る焼き菓子工房のスモール・バレー・デザート・カンパニーさん♪
なんか惹かれるこの佇まい…
相方が見つけてくれた所で、
ホワイトデーのお返しにここのタルト買ってやろうか?
と言われたので間髪入れずに
「うん!」
そして引き取りの今日を迎えたというわけです。
店主さんはご家族で海外に移住されていたこともあるそうで、
とても雰囲気のある方でした。
まこぺんこの興味のある話をたくさんしてくださいました(^^)v
キッチン大好きなまこぺんことしては、
この雰囲気を覚えておきたい一心で
店主さんに断りを言って写メを撮らせて頂きました。
こちらのパウンドケーキは試食にどうぞと言ってくださったもの♪
粉の多い日本と違い、向こうではドライフルーツをたっぷりといれるそうです!
帰ってきて直ぐに一切れ頂きましたが…
レーズンの風味が口いっぱいに広がって、
それはそれは美味しかったです!
後学の為に白くて丸いアマンド・ムラング(メレンゲ)とビスコッティも買ってきました!
どちらもとびっきりの美味しさです。
こんな工房がここ糸島にあるなんて知りませんでした。
奥が深い我が糸島です♪
こちらが相方が買ってくれたタルト・アソートメント♪
8種類のタルトの詰め合わせです。
あぁ、とっても美味しそう~(^^)v
もちろんこれを買ってくれた相方にも感謝して、
明日二人で仲良く頂きまぁす!
今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
天気があまりよくなくても、
楽しいこと見つけて週末を過ごしましょうね。