ぺんぎん食堂のお客さん♪
今日はずっと雨が降ってて、ちょっとばかし憂鬱だったけど…
部屋を暖かくしてお菓子を焼いてワクワクしながら待ちました!
今日のお菓子は午前中に焼いた紅茶のマドレーヌ&レモンケーキ♪
近所の豆の湯さんのコーヒー豆もゴリゴリ挽いてゆっくりと淹れました。
な様にお手拭きも用意♪
(でもY ちゃんは目に入ってないようでしたが…)
毎日忙しいだろうに
久しぶりに会うY ちゃんは相変わらず生き生きと充実した毎日を過ごしているようです(^^)
話題は尽きません!
でも楽しい時間はあっという間に過ぎてしまうものなんですよねぇ~
もっともっと喋っていたいけど、
小学生二人のお母さんは忙しそう…
帰りの時間になりました。
Y ちゃんがお土産に持ってきてくれたグルテンフリーのカリントウ3種♪
卵、乳製品、小麦粉不使用なので体にとっても優しいお菓子です。
カリカリ…
ポリポリ…
サクサク…
Y ちゃんが帰ったあと、
日本茶をいれてまずはコボウを頂きました(^^)v
ダイエット中だから、誰か止めてぇ~(*_*)
でも止まらない…
一袋あっという間に食べてしまいそうなほど美味しくって、
ゴボウの味がダイレクトに口の中に広がります。
それだけで幸せ~な気分になった単純なまこぺんこです(笑)
いかにもカリカリしそうなビジュアルでしょ?
何でも長崎で賞を取ったことがあるそうです。
まこぺんこもこんなお菓子、作ってみたいなぁ~(^^)
Y ちゃんのおかげでとっても楽しい一日を過ごせたまこぺんこです。
今日も訪問ありがとうございました(*^^*)
明日も充実した一日を過ごせるといいですね♪