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まこぺんこ's WORLD のんびり安曇野ぐらし♪ makopenko.exblog.jp

相方と二人、安曇野にある森の中の小さなおうちでの楽しくもナチュラルな生活を気ままに綴っていこうと思います。宜しくお願いします!


by まこぺんこ
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都濃ワインのボジョレーで乾杯♪


こんにちわ!
土曜日を相方と楽しく過ごしているまこぺんこです(^^)v
今日も暑くなった福岡だけど、
相変わらず大気汚染物質で空が霞んでいます。
恐ろしいですねぇ…
都濃ワインのボジョレーで乾杯♪_d0314745_15590391.jpg
これから冬に向かうにつれてひときわ可愛らしいお花を咲かせてくれるビオラ♪
ちっちゃいけど冬の寒さにも負けず逞しいので、
この時期には必ず買ってきていろんな所に植えています(^^)

昨夜はブログで呟いていた通り
宮崎の都濃ワイン(ボジョレー)で楽しいディナーをしました(^^)v
都濃ワインのボジョレーで乾杯♪_d0314745_15590584.jpg
フランスワインだけにボジョレーがあるのではありませんね。
我が九州の誇る宮崎の都濃ワインは、
とっても香りが良くて飲みやすくて、
思わず「美味しい♪」と言葉がこぼれます!

そんなワインに合うようなおつまみ…
と思ったけど、やっぱりいつもと変わらない料理となりました(^^;
都濃ワインのボジョレーで乾杯♪_d0314745_15590846.jpg
メインは、サーモンのカルパッチョ♪
後はお野菜中心の献立です。

ボジョレーディナーの献立は…
*サーモンのカルパッチョ(二人の好物)
*フジッリのバジルソース(バジルソースが残っていたので作ってみたもの)
*揚げポテト(餃子の皮に包まれたポテトはまこぺんこの大好物)
*スパニッシュオムレツ
*コールスローサラダ(相方の好物)
*ほうれん草とモヤシのゴマ和え(前日の残り物)
都濃ワインのボジョレーで乾杯♪_d0314745_15591122.jpg
お料理はこれだけなんだけど、
二人のお喋りでどれだけでも美味しくなるのです!
美味しいワインに相手を思って作ったお料理、
そして楽しい会話があればどんな有名なお店の
どんな豪華なお料理より美味しくなるものですね♪

そう言えば、先日受けてきた健診の結果が送られてきました!
毎日ゆったりとした気分で呑気に過ごしているからなのか、
去年より少しだけ健康!?になっててビックリ!
(健康の為にコレといったことはしてないんだけど…)
これからも植物たちに囲まれて、
お互いを思いやりながら
相方と仲良く元気に過ごしていこうと思ったまこぺんこでした♪

週末も楽しく過ごせますように…
今日も訪問ありがとうございました(*^^*)

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by makopenko728 | 2015-10-24 16:13 | 料理 | Comments(0)