爽やかな秋の一日♪
少しひんやりと感じる空気に身体が引き締まるようで
相方を送り出した後、
さくさくとおうち仕事をこなし、
プチガーデンへ(^^)
仕事前のひととき、
まこぺんこにとってこんな時間は必要なのです。(*^^*)
おひさまが顔を出したときには、
カーテンレールにぶら下げているサンキャッチャーが部屋中に虹をかけてくれます!
光ってこんな色で出来てるんだぁ~!
と自然の不思議さにくぎ付け!(^^)v
今日、相方に作ったお弁当♪
新米の季節なので、久しぶりに玄米でないご飯を炊きました!
*おかかのりご飯
お米の美味しさが分かるようにシンプル
メインのおかずは…
*鰯の照り焼き(山椒をふってます)
*五目豆(常備菜より)
のりの上にスライスチーズをのせ、軽くトースターで焼いてくるくると巻いただけ~)
*人参のマスマード和え
千切りにした人参にマスタード、オリーブオイル、ハーブソルトをふって馴染ませただけ~
*ほうれん草のゴマ和え
軽く湯がいたほうれん草を、
昨日作ったゴマベースとお砂糖少々加えたものに浸けただけ~
*だし巻き玉子カリカリじゃこ入り
常備菜や昨夜のうちに下ごしらえをしといたお弁当(^^;
お陰で今朝も普通どおりに起きて、
手早く作れました!
さぁ、まこぺんこもそろそろお仕事に行く準備しなくっちゃ♪
今日もいい日でありますように(*^^*)